Réservez vos bûches vegan à Strasbourg pour le nouvel an
Contribuez à des fêtes de fin d'année vegans, éthiques et gourmandes avec Vélicious à Strasbourg.
Précommandez vos bûches de nouvel an vegans dès maintenant. Réservation par téléphone uniquement au 03 67 10 60 02 (entre 15h et 18h du lundi au samedi). Réservez vite, le nombre de bûches est limité.
Réservez vos bûches vegan de la Saint-Sylvestre, pour 8 personnes, à 39 € :
- La bûche café, amande, Baileys : Biscuit moelleux, croustillant au cacao et aux amandes, ganache et crémeux au café, mousse légère et ganache montée à l'amande et au Baileys vegan, glaçage au chocolat olé de la maison Linnolat et aux amandes.
Allergènes : gluten, soja, fruits à coque, sulfites.
> Indisponible, victime de son succès
- La bûche cocomango (sans fruit à coque) : Biscuit moelleux, croustillant à la coco, chantilly vegan, confit de mangue et passion, ganache montée au fruit de la passion, glaçage inspiration passion de la maison Valrhona.
Allergènes : gluten, soja.
> Indisponible, victime de son succès
- La bûche framboise, chocolat olé (sans gluten) : Biscuit moelleux au cacao, croustillant aux amandes, mousse légère au chocolat olé de la maison Linnolat, confit et ganache montée à la framboise, glaçage inspiration framboise de la maison Valrhona.
Allergènes : soja, fruits à coque.
> Indisponible, victime de son succès
Nos bûches sont réalisées sans colorant, avec les couvertures aux fruits de grande qualité et les chocolats vegans d'exceptions des entreprises françaises Valrhona et Linnolat.
Valrhona transforme le cacao en mettant au cœur de sa démarche un sourcing respectueux de l'humain·e·s, de l'environnement et du produit. Linnolat propose des produits de grande qualité, originaux et entièrement vegans. Leur démarche consiste à valoriser des résidus de fruits à coque et de graines issus de la production d'huile pour en faire des chocolats de couverture d'exception.
Réservez vos bûches vegans dès maintenant, par téléphone uniquement au 03 67 10 60 02 (entre 15h et 18h du lundi au samedi).
Retrait des bûches directement sur place dans votre restaurant Vélicious (au 43 rue Geiler, 67000 Strasbourg) le 31 décembre 2022 de 12h à 19h pour le nouvel an. Réservez vite, le nombre de bûches est limité.
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